Ara

Turizm Otelcilik “Gastronomi Bahçesini” Kurdu

  Bolu İzzet Baysal Abant Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi “Gastronomi Bahçesi Sera Çalışmaları” projesini hayata geçirdi. Bolu İzzet Baysal Abant Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi “Gastronomi Bahçesi Sera Çalışmaları” projeleri kapsamında, okullarının bahçesine kurmuş oldukları serada ürettikleri domates, biber, salatalık gibi ürünlerin “Beceri Atölyeleri’nde” değerlendirecekler. Tüketim toplumundan üretim toplumuna...

Devamı

“Küçük Şefler Mutfakta” Projesi Turizm Otelcilikte Başladı.

  Bolu Merkez Cumhuriyet İlkokulu 3. Sınıftan 24 öğrenci, Milli Eğitim Bakanlığı’nın 2023 Eğitim Vizyonu kapsamında İzzet Baysal Abant Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesinde kurulan “Beceri Atölyeleri’nde” kurabiye yaparken, bir yandan da ürünler hakkında bilgiler aldılar. Proje kapsamındaki “Küçük Şefler Mutfakta” programının ilk bölümüne, Bolu İl Milli Eğitim Müdürü Yasin...

Devamı

Ünlü Chef Murat Aslan Turizm Otelciliğe Geldi

  Mutfak Koordinatörü Chef Murat Aslan ve İnoksan Halkla İlişkiler Sorumlusu Selcan Karaburun Kaplan Bolu İzzet Baysal Abant Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nde öğrencilerle bir araya geldi. Bolu Mengen Aşçılık okulu ve ardından Mengen Aşçılar Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’ni bitiren Balıkesir doğumlu Mengen Chef Murat Aslan Antalya’nın önemli otelleri...

Devamı

Turizm Otelcilik “Beceri Temelli Atölyelere” Hazırlanıyor

  “Eğitimde 2023 Vizyonu” kapsamında, Bolu İzzet Baysal Abant Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi “Beceri Temelli Atölyelere” hazırlanıyor. Bolu Milli Eğitim Müdürü Yasin Tepe, İzzet Baysal Abant Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’ni ziyaret etti. Burada okul idarecileri ve öğretmenlerle bir araya gelerek incelemelerde bulunan Milli Eğitim Müdürü Yasin Tepe, ‘Unlu...

Devamı

Uğut Tatlısı Yapımını Yerinde İncelediler

  İzzet Baysal Abant Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi ekibi ve beraberindekiler, Bolu Göynük’te yöresel ürünleri yerinde incelediler. İzzet Baysal Abant Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Müdürü Ayhan Vural, Bolu Spor Lisesi Müdürü Çetin Akçay, İzzet Baysal Abant Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Müdür Yardımcısı Vildan Toplfakıoğlu Akçay ile beraberindekiler...

Devamı